Mengenal masakan Norwegia


Dasar dari Masakan Norwegia itu diwakili oleh daging permainan dan memancing. Salah satu hidangan paling terkenal di Norwegia adalah salmon merokok Salmon dapat dimasak dengan berbagai cara dan disajikan dengan berbagai jenis saus. Dill dan telur sering digunakan dalam saus ini. Jenis ikan lain yang digunakan adalah mackerel, herring, sarden, dan cod. Daging yang dominan adalah rusa, rusa, dan domba.

itu daging Paus digunakan sesekali dan daging kuda digunakan dalam persiapan sosis Norwegia. Juga, mereka biasanya menggunakan buah, dan ratu klasik adalah buah beri. Keju yang paling mereka gunakan adalah keju kambing, meskipun keju susu sapi juga memiliki banyak pengikut. Salah satu makanan ringan yang harus Anda pesan jika Anda berkunjung Norwegia itu Flatbread. Ini dilakukan dengan oatmeal dan tepung Graham bersama susu. Semuanya dipanggang dalam oven sampai makanan pembuka renyah ini muncul.

Anda juga harus bertanya tentang apa paprika Tambalan Jarlsberg. Mereka adalah paprika merah atau hijau besar yang diisi dengan daging cincang dicampur dengan remah roti dan keju Jarlsberg. Lefse adalah adonan yang terbuat dari kentang dan tepung. Adonan dipotong dan digulung menjadi bola-bola. Setiap bola harus digoreng nanti. Hidangan lain yang harus Anda tanyakan adalah telur pengisi.

Telur diisi dengan ham cincang, fillet ikan teri atau salmon asap, dan keju parut. Jika Anda ingin melawan hawa dingin, makanlah sup yang baik. itu sup kubis dibuat dengan potongan daging sapi, bawang, wortel, seledri, daun bawang dan kol.

NYOBAIN JAJANAN NORWEGIA! | Seputar Norwegia #11 (Mungkin 2024)


  • keahlian memasak
  • 1,230