Restoran terbaik di dunia pada 2017

Gastronomi Spanyol mengalami momen terbaik dalam sejarahnya. Bahkan, ada banyak pelancong yang datang ke Spanyol yang tujuan utamanya adalah untuk menemukan masakan kami. Selain itu, kami beruntung menjadi tuan rumah beberapa restoran terbaik di dunia. Kami tidak mengatakannya, tetapi majalah dan organisasi prestise internasional. Misalnya, dalam daftar majalah 100 restoran terbaik di dunia RestoranKita dapat menemukan tiga restoran Spanyol di 10 besar. Ya! Ya! Saat Anda membacanya!

Peringkat ini disiapkan dari suara sekitar 1.000 orang yang didedikasikan untuk sektor ini, ya, yang dipilih oleh majalah. Meskipun tidak ada restoran Spanyol yang menempati dua tempat pertama, kami dapat bangga dengan keahlian memasak kami, karena, menurut daftar ini, 10% dari restoran dengan peringkat terbaik di planet ini ada di Spanyol. Apakah Anda ingin mengetahui mana yang terbaik 10? restoran dunia pada 2017? Nah, yang harus Anda lakukan adalah bergabung dengan kami!

Eleven Madison Park, New York (Amerika Serikat)

Daftar teratas adalah Eleven Madison Park, sebuah restoran di New York yang dikelola oleh koki Swiss Daniel Humm dan rekannya dari Amerika, Will Guidara. Tanpa ragu, hidangan bintangnya adalah bebek dipanggang dengan madu dan lavender.

Osteria Francescana, Modena (Italia)

Restoran Osteria Francescana, yang terletak di Modena (Italia), telah turun tahun ini ke tempat kedua. Disutradarai oleh koki Massimo Bottura, yang memiliki ditafsirkan kembali hidangan paling tradisional dari masakan Italia, hanya memiliki 12 meja.

El Celler de Can Roca, Girona (Spanyol)

Kami menutup 3 teratas dengan restoran Spanyol. Ini adalah El Celler De Can Roca, yang beberapa tahun lalu berada di tempat pertama. Terletak di Girona, restoran yang terkenal dan modern ini dikelola oleh saudara-saudara Rock, yang menawarkan dapur bergaya bebas, berkomitmen pada avant-garde yang kreatif tetapi tanpa meninggalkan tradisi.

Mirazur, Menton (Prancis)

Restoran keempat dalam daftar adalah di Menton, sebuah kota yang terletak di departemen Alpes-Maritimes Prancis. Ini adalah Mirazur, yang dijalankan oleh koki Argentina Mauro Colagreco, yang menawarkan masakan yang sangat tradisional. Tanpa ragu, salah satu hal terbaik tentang tempat ini adalah kemegahannya dilihat ke Mediterania

Central, Lima (Peru)

Di posisi kelima kami menemukan Central, sebuah restoran di Lima yang disutradarai oleh Virgilio Martínez, yang telah menyiapkan menu yang penuh dengan hidangan yang dibuat dengan bahan-bahan asli Peru jarang digunakan dalam masakan negara.

Asador Etxebarri, Atxondo (Spanyol)

Asador Etxebarri telah berhasil menyelinap ke posisi keenam di peringkat. Terletak di Atxondo (Vizcaya) dan diperintahkan oleh Víctor Arguinzoniz. Di sini Anda dapat menikmati hidangan pilih dan inovatif dimasak dengan kayu bakar yang berbeda.

Gaggan, Bangkok (Thailand)

Thailand juga terwakili dalam daftar ini. Dan di posisi ketujuh kita menemukan Gaggan, sebuah restoran di Bangkok yang dikelola oleh koki Gaggan Anand, yang telah berusaha mengurangi celah kuliner antara barat dan timur.

Maido, Lima (Peru)

Kami kembali ke ibukota Peru untuk berbicara dengan Anda tentang Maido, tempat koki Mitsuharu Tsumara memadukan cita rasa dan teknik budaya jepang dengan tradisi Peru. Tujuannya adalah untuk menawarkan pelanggan pengalaman memasak Nikkei

Mugaritz, San Sebastián (Spanyol)

Di posisi kesembilan, kami menemukan restoran Basque lainnya. Ini adalah Mugaritz, yang terletak di San Sebastián. Terletak di tempat yang nyaman rumah pertanian Di antara pohon-pohon berusia berabad-abad, disutradarai oleh koki Andoni Luis Aduriz.

Steirereck, Wina (Austria)

Akhirnya, kita harus berbicara tentang Steirereck, sebuah restoran yang terletak di salah satu alun-alun paling cantik dari Wina. Manajernya adalah koki muda Heinz Reitbauer, yang menawarkan hidangan Austria modern yang disiapkan dengan orisinalitas.

Top 5 Restoran Unik Tercanggih di Dunia! Roller Coaster? (Mungkin 2024)