Makan di Galicia


Ini semakin modis pariwisata gastronomi dan banyak orang ketika memilih tujuan untuk liburan mereka memperhitungkan keahlian memasak tempat itu. Dalam hal ini, jika ada tujuan di Spanyol yang mengambil kue itu, tanpa diragukan lagi, Galicia, karena semua orang tahu bahwa makanan lezat Galicia terkenal di seluruh dunia. Terutama didasarkan pada makanan laut karena tradisi memancing masyarakat, meskipun memiliki semua jenis hidangan.

Tentu saja saya mulai dengan dia kerang, apakah Anda suka atau tidak, Anda setidaknya harus mencoba sesuatu jika Anda mau makan di Galicia. Teritip, kepiting, kepiting laba-laba, kerang, kerang ... berbagai macam spesies air yang ketika mereka sampai di mulut Anda dimasak dengan baik menjadi salah satu hidangan paling indah yang pernah Anda makan. Selain makanan laut, dua hidangan paling tradisionalnya sangat lezat: Kaldu galicia (sangat baik bahkan jika itu musim panas) dan gurita, yang dapat dimasak dengan berbagai cara meskipun yang paling terkenal, dan kaya, adalah Polbo á feira. itu Lacon dengan atasan lobak dan panci Galicia akan membuat Anda berkeringat saat Anda memakannya tetapi mereka ada di sana untuk makan kembali piring dan tidak malu ketika melakukannya.

Di Galicia Anda juga bisa makan banyak jenis ikan, seperti turbot atau hake, "gaya Galicia" yang dimasak, dan juga banyak daging dan dengan kualitas dan rasa yang sangat baik. Untuk menemani hidangan lezat itu, yang terbaik adalah anggur khas Galicia, Ribeiro atau Alvariño, anggur putih yang Anda ambil dalam cangkir khusus atau jika tidak dalam gelas, dan juga tidak melihat bagaimana mereka masuk, ketika Anda menyadari bahwa Anda telah minum tiga botol. Jika ini adalah kasus Anda, pegang erat-erat ketika Anda bangun karena meskipun tidak seperti saat Anda minum, itu naik bahwa Anda tidak melihat. Jika Anda ingin pinchito, Anda dapat mencoba berbagai macam Keju Galicia, terutama keju tetilla atau keju lokal segar, yang lezat kapan saja.

Untuk hidangan penutup, a Kue Santiago, roti jahe atau almond. Dan jika sudah waktunya Karnaval, telinga dan pancake. Enak. Tentu saja, sepotong empanada Galicia baik setiap saat sepanjang hari.

Jalan-Jalan MINGGU & Mukbang Tapas Spanyol di Barcelona (Mungkin 2024)


  • Galicia, keahlian memasak
  • 1,230