Gastronomi Chili

Masuk Chili Ada banyak hal yang dapat Anda lakukan saat berlibur dan banyak tempat untuk dijelajahi, dengan kombinasi kota-kota dan pemandangan alam yang spektakuler. Ini adalah negara dengan banyak tradisi petani dan mereka selalu memiliki keahlian memasak yang sangat sederhana karena secara umum mereka tidak pernah memiliki kemewahan yang luar biasa.

Hari ini saya ingin memberi tahu Anda tentang Gastronomi Chili, yang mempertahankan esensi dan udara pedesaan selalu, dengan uraian yang sangat sederhana dan semuanya sangat bergizi. Perhatikan hal-hal utama dari keahlian memasak Chili:

– Hidangan khas: Di antara yang paling menonjol adalah casserole burung (ayam dengan kentang, nasi, jagung, bawang dan lada), kentang isi (kentang panggang yang dikosongkan dan diisi dengan daging dan bawang) atau oven empanadas (salah satu hidangan paling populer dan itu adalah pai daging dengan zaitun, anggur, dan bawang merah dan dibungkus dengan pasta panas). Foto itu milik casserole Chili.

– Ikan: Ini adalah protagonis utama dari banyak hidangan di seluruh negeri, dan di sudut mana pun Anda dapat menemukan berbagai macam ikan seperti cumi-cumi, kerang, belut conger, kepiting, kerang, sol dan semua jenis makanan laut.

– Minuman: Anggurnya memiliki reputasi yang sangat baik dan dikatakan sangat baik untuk menemani hidangan apa pun, pada kenyataannya, banyak dari hidangan tersebut memiliki percikan anggur untuk menghiasinya. Yang paling terkenal adalah anggur-anggur asal Bordeaux, putih kering, atau anggur bersoda yang mirip dengan sampanye. Selain itu, pisco adalah salah satu minuman paling khas di Chili (campuran yang dibuat dengan brendi, telur kocok dan jus lemon dan merupakan hidangan pembuka).

Recipe • Lemon Foam (April 2024)