Gastronomi Bolivia

Tanpa diragukan lagi keahlian memasak Ini adalah faktor yang perlu diingat ketika kita pergi mengunjungi kota atau negara mana pun, karena sangat penting untuk selalu dapat mencicipi produk lokal untuk mengetahui rasa dan tekstur yang berbeda. Perjalanan yang sempurna adalah di mana Anda tidak hanya menemukan tempat-tempat spektakuler tetapi juga mempelajari keahlian memasak lokal untuk dapat sepenuhnya menikmatinya.

Hari ini saya ingin fokus pada keahlian memasak Bolivia dan dalam semua rasa dan kekayaan kuliner yang dapat Anda temukan di sana, dengan pengaruh dari keahlian memasak lainnya dan dengan tradisi yang benar-benar ingin tahu. Perhatikan yang paling menarik dari Gastronomi Bolivia:

- Hal yang paling luar biasa adalah bahwa itu adalah kombinasi dari beberapa tradisi kuno asli, yang menambah bahan-bahan yang dibawa Spanyol selama penaklukan negara. Perpaduan ini meninggalkan hidangan spektakuler seperti "humita" atau acar ayam.

- itu masakan tradisional Sangat berurat berakar di negeri ini sehingga merek makanan cepat saji besar seperti McDonalds tidak pernah sangat sukses. Bahkan, beberapa tahun yang lalu mereka harus tutup karena orang lebih suka restoran tradisional. Bagaimanapun, Anda dapat menemukan beberapa di seluruh negeri.

- Ada banyak hidangan khas yang harus Anda coba selama kunjungan Anda ke negara ini, seperti acar ayam, sup kacang, lagua de choclo, silpancho (kesenangan berdasarkan nasi, kentang, daging dan telur goreng), ayam sajta (sejenis rebusan ), picana (khas pada waktu Natal), fricassee atau puding beras.

- Sedangkan untuk minuman, yang paling populer adalah chicha, minuman beralkohol yang dibuat dengan jagung fermentasi dan yang memiliki kandungan alkohol tinggi. Anda juga dapat menemukan minuman lain yang sangat populer seperti bir lokal atau anggur.

Carrera de Gastronomía (April 2024)