Restoran vegetarian dan vegetarian terbaik di New York

Untungnya bagi mereka yang telah memutuskan untuk pindah dari daging dan ikan, di sebagian besar kota-kota besar ada banyak pilihan restoran vegan dan vegetarian di mana dimungkinkan untuk mencicipi hidangan lezat. New York, karena tidak mungkin sebaliknya, tidak berarti pengecualian. Di Big Apple ada proposal gastronomi yang semenarik yang saya susun dalam artikel ini. Apakah Anda ingin bertemu dengan mereka?

Putri Tukang Daging

Nama itu sudah menjanjikan. Dalam «Putri Sang Jagal«, Yang notabene adalah rantai restoran, makanan vegetarian adalah protagonis utama. Salah satu spesialisasi mereka adalah burger sayur dan kacang hitam dengan keju cheddar mete. Kedengarannya bagus, bukan? Nah, Anda harus tahu bahwa Anda bisa menemaninya dengan salad kale dan parmesan almond Caesar yang memiliki sentuhan pedas yang menantang. Di Manhattan mereka memiliki beberapa toko, tetapi mereka juga hadir di Williamsburg (Brooklyn) dan bahkan di Los Angeles.

Buddha Bodai

Tidak ada orang yang berbicara buruk tentang restoran ini bahwa kita tidak hanya dapat mengklasifikasikan sebagai vegan, tetapi kita juga dapat menyebutnya sebagai Cina atau Asia. Nasi gulung dengan bayam, casserole bebek vegan, roti babi panggang vegetarian ... Sejak Juli 2018 mereka telah berhenti menambahkan telur ke dalam piring mereka dan mereka melakukannya dengan baik atau lebih baik. Tentu saja, jangan bingungkan diri Anda dengan Buddha Bodai lain yang membuka pintunya pada tahun 2015 dalam jarak berjalan kaki dari perintis, yang sekarang dikenal oleh penduduk setempat sebagai Bodai Buddha Asli.

Orchard Grocer

Itu berutang namanya ke jalan di mana ia berada (Orchard Street), sedangkan reputasinya adalah karena keju vegan, sandwich bagel atau menyiapkan makanan yang bisa dibawa pulang siapa pun ketika mereka merasa tidak ingin memasak. Telah dibuka sejak Februari 2017 dan semuanya tampaknya menunjukkan bahwa itu adalah salah satu tempat yang tidak memiliki masalah untuk bertahan hidup di kota di mana persaingan sangat ketat di segmen mana pun.

Delice & Sarrasin

Jika Anda mencari restoran vegan dan Anda tidak ingin berhenti menikmati hidangan terbaik Eropa, pilihan Anda adalah Delice & Sarrasin. Itu ada di Christopher Street (Manhattan West Village) dan mereka telah menaklukkan tetangga mereka sejak mereka membuka pintu pada 2016. Pada Januari 2017 mereka memutuskan untuk mengambil langkah menjadi restoran yang sepenuhnya vegan di mana krepes manis dan gurih bersinar. terutama jika mereka berasal dari Masakan Prancis.

Siggy

Di kafe ini sangat mudah untuk merasa nyaman. Didekorasi dengan karya seni dan makanan organiknya adalah yang terbaik di New York. Selain itu, di musim dingin Anda dapat melakukan pemanasan berkat perapian di dalam ruangan. Hidangan terbaik Anda? Burger buatan sendiri dan lasagna vegetarian. Jika Anda ingin minum, Anda dapat memesan air atau bir, tetapi saya sarankan mencoba jus alami dan smoothie buah. Anda akan menemukannya di Manhattan (292 Elizabeth Street).

Di luar Sushi

Penggemar sushi untuk vegetarian? Di Beyond Sushi mereka meletakkan karpet merah sehingga Anda tidak tinggal dengan keinginan untuk menenggelamkan gigi ke dalam gulungan sushi yang paling kamu sukai. Jelas, ini dibungkus dengan kertas beras. Anda juga dapat memesan salad nasi, sup, dan hidangan masakan Jepang lainnya yang tidak melibatkan menggigit daging atau ikan. Alamat 62 Barat ke-56.

Siput Kayu Manis

Kami menyelesaikan kompilasi restoran vegetarian dan vegan ini berbicara tentang tempat yang dibanggakan orang. Orang Amerika Utara (mereka yang bisa hidup tanpa sepotong daging, tentu saja). Di Pennsylvania Plaza mereka makan banyak hamburger dan banyak sandwich, tetapi dalam hal ini bahan baku tidak ada hubungannya dengan apa yang digunakan di McDonald. Ini adalah oasis untuk vegan.

Artikel yang direkomendasikan: Liburan ke New York: tips untuk menikmatinya semaksimal mungkin

The Best Food in Houston (April 2024)